インターネットがめんどくさいので現実に逃げたい
ツイッターを見る限りでは、都内全域に雷雨であります。
僕以外の客が誰もいないのをいいことに、店員たちが楽しそうに談笑している26時過ぎの練馬区某所のハンバーガー屋であります。
女性店員がしきりに他の男性店員に向かって
死ねばいいのに
死ねばいいのに
と繰り返し言っております。
仲良し同士の会話にも聞こえますが、笑顔の価値を○円に設定しているこの店では、命の価値もどうにかなってしまったのかと深読みしてしまいます。
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ネパール焼きそば「チョウメン」を自分で作ってみた
タイフェスに行けなかったせいもあり、やや精神的に辛い焼きそば希望に蝕まれております(謎)。
特にこないだ食べた炒麺(チョウメン)が忘れられません。
▼インド・ネパールの焼きそば料理「炒麺(チョウメン/チャオミェン)」

そこで、見よう見まねで自作してみました。
というのも、スーパーで「マルちゃん 焼そば 中華風醤油味」を見つけたからなんです。
どうもアジア一帯の焼きそば文化というのはこの中華風焼きそば「チャオミェン(炒麺)」が元になっているらしいので、これを土台に辛味をつけてやれば良いのではないかと。
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フォステクス DC-R302 がデジイチ動画の音声を格段に良くしてくれた
デジタル一眼レフによる動画撮影が、その他のビデオカメラどころか映画撮影にまで影響を与えてしまったのはご存知の通り。
でも、音はどうなの?
というのを改善してくれるのが、このレコーダーDC-R302でございます。

今回は実際に録音して、デジイチ素のままと比較してみました。前回のレビュー記事(以下のリンク)もあわせてお読みいただくと、より理解が深まるかと思います。
▼デジイチ動画に最適なFOSTEX DC-R302 ポータブルレコーダー
インド・アジア料理 シルザナ
石神井公園には昔からいくつか美味いインド料理店がありましたが、いま駅周辺で残ってるのはシルザナくらいですかね。
オープンしたての頃はさほど良いとは思いませんでしたが、最近ではたいへん美味しくて、人気のお店になっていると思います。
今回はディナーのセットを注文してみました。
まずはタンドリーチキン。肉付きのよい鶏肉なので食べ応えはバツグン。下に敷いてあるタマネギさえ絶品。

タンドリーチキンと共にハラペーニョソースのような青唐辛子ベースの調味料を出されました。ちょっとかけると辛味が増してまた違う楽しみ方ができますね。

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トクホのコーラがスゴいのは、健康に気をつかう人にもコーラを飲ませてしまったところ
僕らこどものころはコーラは骨溶かすという噂があり、体に悪いものだというイメージ付けがされてきましたが、トクホのコーラってのは完全に真逆いってますよね。

もともと、コカコーラZEROだとかペプシNEXあたりがカロリーゼロというのを打ち出してたけども、カロリーがゼロというだけでは差し引きゼロですから、飲む理由にはまったくならないこともありますよね。
ところが、飲めば健康に良いということであれば、進んで飲んでしまうという魔法にかかってしまいます。
蕎麦 なかやしき
石神井公園あたりでお気に入りの蕎麦屋は二軒あって、ひとつは「蕎麦に銘酒 野餐(のあえ)」そしてもうひとつは「なかやしき(旧・中屋敷)」です。
「なかやしき」がまだ「中屋敷」の店名だったころは、庄屋造り(新潟からの移築)の古風な建物でしたが、二年ほど前に新築。下の写真は以前の店内。

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とんかつ 多酒多彩「地蔵」松坂牛メンチ&ロースカツ膳
大泉学園に旨い店はいくつもあるのですが、行列が目立つのはここでしょうか。
はんぱない厚みのローストンカツが人気ですね。
写真は、ランチタイムの松坂牛メンチ&ロースカツ膳であります。
お好み焼き もんじゃ「伊万里」で鉄板焼きを食す
関西の人からするとお好み焼き屋にもんじゃがあるのは謎でしかないと思いますが、ここは東京だぜ!なのでそのへんは不問としてくだしあ。
あと関西だとメニューの書き方が豚玉とかエビ玉とか「玉」なんですけども、この伊万里では「天」ですね。東京じゃそれが一般的なんでしょうか?そういえばあまり東京でお好み焼き食べたことない。
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