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鶏肉のチリソース炒めガーリック・スタイル

昨日買ったガーリック・スタイル #37 ホットソースを、初めて料理に投入してみました



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ガーリック・スタイル #37 ホットソースを使った料理をつくってみました。鶏肉のチリソース炒め(仮称)
鶏肉のチリソース炒め

カレー粉をまぶした鶏もも肉、カシューナッツ、なすび、白しめじ、鷹の爪を炒めて、仕上げにガーリック・スタイル #37 ホットソースを投入。隠し味でちょびっと醤油をたらしました。

なんか、適当に作ったわりにはタイフード・フェスティバルなんかで食べたようなのとすごく似た味になってます。ガーリック・スタイル #37 ホットソースのおかげです。ほんといい調味料です。

このソース、ほんの微量でも食べれば汗の量がハンパないので、おそらくダイエット効果もあるんじゃないでしょうか。

痩せなくとも、暑いこの季節向きです。食べた後の爽快感といったら、他の何にも例えられないほど。強いて言えば汗だくになるほど走ったような爽やかさ。ステキです。
ガーリック・スタイル #37 ホットソース
ガーリック・スタイル #37 ホットソース



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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2006年7月 6日 22:56

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