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肉のみねぎし 豚肉の味噌漬

寄居名物、肉のみねぎし 豚肉の味噌漬け



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そばがきの天ぷらを食べたあと、そのまま寄居町をぶらぶら。

まちのお肉やさんといった感じの「肉のみねぎし」さんにて、観光ガイドにも載っている名物「豚肉の味噌漬」を購入。
豚肉の味噌漬パッケージ

わりと大きめで肉厚もそこそこ。箱をあけると味噌のいい香りが漂います。
豚肉の味噌漬

いわゆる一般的な豚のみそ漬け肉と同じと思っていいのですが、名物と呼ばれるほどですから質の高さは言うまでもないですよね。

脂もほどよく、身も柔らかい、これまで食べた豚の味噌漬とは別格の美味さです。
肉のみねぎし 豚肉の味噌漬

ああ、もっと沢山買ってくれば良かった。また食べたいです。店舗ではお土産パッケージではないものも売ってて、そちらは一枚189円と格安だったんですよ。



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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2007年5月 6日 15:49

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