北のおみやさんにいただいた3商品のうちの2点目、のむトマト酢の感想です。

のむトマト酢

まず何と言っても材料が「北海道奈井江町でこだわりの高糖度トマトを作っていた新田さん」のトマトだという点に注目。

最近では「○○さんの畑でとれた野菜です」と農家の方の名前を掲げるスーパーや飲食店も増えています。が、その大半は生産責任者を明確にして安心感を与えるという目的なんじゃないかと思っています。だって農協の規格野菜とどう違うかなんて分からないんだから。

ところがこのトマト酢の場合は、ウェブサイトに以下のように書いてあります。

一口食べると甘味と旨味が溢れ出す新田さんのトマトの魅力を、どうやって最大限に引き出すか？試行錯誤を重ねながら、自然なおいしさを引き立てるオリジナルの調合酢を考え、飲みやすく仕上げたのが『のむトマト酢』です。

つまり新田さんちで穫れたトマトでなくては成立しないし、そもそもが新田さんの作るトマトのために考案されたものなんです。素材と製法が1対1の関係。

モビルスーツで言えば、はなからアムロだけが乗ることを前提として設計されたνガンダムのようなもの。誰でも乗ってるザクとは違うのだよザクとは。

それだけに、驚くほどごくごく飲んでしまえる美味しさでした。動画も撮ってますが、もうほんと初めて飲んだ直後には美味しさのあまり言葉が出て来ていないです。

もちろん私がトマトジュースも飲む健康酢も大好きだという前提があっての評価ではありますが、それにしてもこれは良いです。

ですので、トマトジュース嫌いな方には無理にオススメしませんけど、トマトジュースや野菜ジュースが大好き、そして黒酢ドリンクなど飲むお酢の類いも好きだという方は、必ず気に入ると思いますよ。

トマジュー好きの私は、良いか悪いかはともかく、ジュースのようにごくごくと瓶一本あけてしまいました（笑）
【楽天市場】のむトマト酢

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投稿者 ジェット☆ダイスケ : 2008年7月17日 00:30