三河赤鶏の肉味噌カレー
尾張名古屋というか愛知県のご当地カレー、鶏肉ミンチたくさん、カクキュー八丁味噌使用の不思議なカレー
タケノコまで入ってる本気ぶりなのがスゴイね。
愛知県のご当地カレー「オリエンタル 肉味噌カレー」この組合せの豪快さ（笑）
ほんとに「噛む」感触があるほど大量に鶏肉のミンチがふんだんに使われております。それだけで十分だと思うのに、さらに八丁味噌を加えるところがなんかもうセントレアな発想で、ほかの日本人にはできないなと思うのです。
最初はその力技にまいった私ですが、後半になると「それでいいんじゃないか」とすら思い始め、または「日本のカレーってこうだったんじゃないか」とすら考えるようになってしまいました。
インパクトの強さでは大阪もひけをとらないはずですが、こういうご当地もののセンスとなると、やはり大阪は都会だけあって洗練されてる部分がバレます。でも名古屋あたりだとドカーンとこういうことするのが面白いですね。
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投稿者 ジェット☆ダイスケ : 2009年7月10日 01:38
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