熊本物語 馬刺しカレー
馬肉だけに「うまかー」熊本の馬刺を使った家庭的な味のカレー
おいしいと思えるレトルトカレーでもっとも多いタイプが、家庭のカレーみたいなルーの味です。そういう商品は間違いなく美味しいと感じられます。
今回紹介する熊本物語 馬刺しカレーもそのひとつ。
明らかに熱が通った馬肉ですから、刺身でもルイベでもないので「馬刺」と呼ぶのはちょっと違うような気はします(笑)でもパッケージ裏面によれば、熊本では「生で食べられる」肉のことを馬刺というそうですから、そういう新鮮な材料を使ったということなんでしょうね。
とにかく、そんなことは抜きにしても、ルーが本当に美味しいです。ちょっと濃いめなので牛乳などで伸ばしてもいいかもしれません。是非これは試してみて欲しいレトルトカレーだと思いました。
▼熊本物語 馬刺しカレー
投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2010年2月 3日 02:22