ぼくはしろえび大好きで、刺身とかかき揚げとか本当に目がないです。

というわけで今回食べてみたのは富山県のご当地カレー「しろえびカレー」

うーん、そもそも殻付きのしろえびってどうなの？イガイガするので殻とったほうが良いと思うんです。あと、値段のこともあるでしょうけど、2~3匹しかしろえびが入ってないのはちょっと寂しいかなあ。

とはいえ、しろえびの旨味が溶け出したルウは美味しいです。くさみもなく、しろえびの風味をまさかカレーで味わえるとか思ってもみませんでした。
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投稿者 ジェット☆ダイスケ : 2010年2月23日 07:16