サーターアンダーギーミックス(粉)
ホットケーキミックスならぬ沖縄のサーターアンダギーミックス
沖縄にはホットケーキミックス粉ならぬ名物サーターアンダギーミックスなるものが存在してるとは聞いてましたが、こないだ新宿のとある物産展で発見いたしました。
ぼく大阪市の大正区というところにしばらく住んでたことがありますが、そこはなんと沖縄出身者が区民の25%を占めるとかで、普通にそのへんの駄菓子屋でサータアンダギーが売られているんです(沖縄ドーナツという呼び名が一般的だったかな)。
なので僕は件の新宿での沖縄物産展でもまずサーターアンダギーに飛びつきました。夜食にしようと6個入りを買ってしまいました(笑)その店頭に置かれてたのが上の写真の「サーターアンダギーミックス」というわけ。その粉で作ったんかな?
いくつか種類があって、ノーマル以外には黒糖とか紅芋とかバナナ味があります。
▼サーターアンダーギーミックス
投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2010年4月12日 22:42