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ポテトフライ好き必見、ケベック州名物プーティン

カナダでは一般的らしい、フライドポテトにチーズとグレイビーソースをかけた伝統的なジャンクフード:Poutine(仏語:プーティン/プーチン)を、歴史あるパブ「D'Arcy McGee's」にて食べてみました。



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オタワで有名な英国式パブ「D'Arcy McGee's
pub
カタカナ表記にすると「ダルシーマクギー」もしくは「ダーシーマッギー」かな?ジャパニーズスクールガールみたいなウェイトレスの制服が大変魅力的です。
pub girl

まずはオカナガン・スプリング(Okanagan Spring)というビールを一杯!
オカナガンスプリング

そして、やってきましたケベック名物のプーティンです。
poutine

プーティンとはなんぞや?ウィキペディアによりますと以下のように説明されております。

プーティン (仏: Poutine) は、フライドポテトにグレイビーソースと押し固める前のチェダーチーズの粒(英: Cheese Curds、仏: Fromage Cheddar en Grains)をかけたファーストフード形式の食べ物。

ポテトフライにグレイビーソース、チーズをかけるだけなので、味のほうは説明不要ですよね?想像する通りの味です。
プーティン

まあジャンクフードの類いではありますが、これはぜひ日本でも導入してほしい食べ方です。カナダではマクドとか学食でも置いてるメニューだそうです。

で、もう一杯ビールをやります。今度は606という銘柄のインディアペールエールです。
606 INDIA PALE ALE

そしてステーキなどを食べつつ、あの人が来るのを待っておりました...
steak

来ました!
ロイヤルカップル



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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2011年7月 1日 18:04

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