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安ウマ!一軒め酒場 石神井公園店に行ってみた

これを「千ベロ」というのかな? とにかく安い、なのにそれなりに旨い居酒屋「一軒め酒場」。養老の瀧グループのようですね



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前々から気になっていたのですが、あるとき帰りが遅くなって晩飯に困っていたとき、ふらりと立ち寄ってみました。
一軒め酒場 石神井公園店

値段をみてビックリ。
これは本当に大丈夫なのだろうか!?

神田旨カツ 1本99円!
神田旨カツ

とにかくイチオシだったので、この串カツから頼んでみました。かなーり心配だったのですが、食べてみて完全払拭。ただの杞憂でしたね。99円でこれだけの物を出すとは驚きです。

そりゃあ舌も腹も肥えたグルメなアラフォーですから、これを大絶賛したりはしないですが、いやそれにしても良いんじゃない?アリでしょこれ。
現在のメニューを見るにはここをクリック!(PDF)

というわけで後日また家族を引き連れてやって参りました。

ポテトサラダ220円也!これは同価格帯でやってるスーパーのお惣菜はほとんど撃沈ですね。断然こっちのほうが良い味。
ポテトサラダ

豚バラねぎまみれ250円。
卵焼きチャーシューねぎだく

所謂ネギチャーシューですが、卵焼きをうまく使うことでボリュームダウンを回避しています。良い発想!美味しんぼでも、貧乏なときは玉子をうまく使うように言ってましたからね。
卵焼きチャーシューねぎだく

小海老のマヨネーズ炒め 280円
エビマヨネーズ炒め

名前からすると中華料理的なものを想起しますが、海老ではなく小海老であるところがポイント。こうして値段を下げる工夫が随所に見られますね。

昔なつかし赤ウインナー280円
赤いウインナー

これはあまり懐かしい感じの赤ウインナーではないし、他と比較するとややお値段に割高感もありますね。こういうところで調整もされてるんでしょうかね?まあそれでも高すぎるわけでもないか。

豆腐のお好み焼き風 250円
豆腐のお好み焼き風

これもまた玉子をうまくアクセントにして陳腐感を回避してますね。ただのソテーじゃなくてピカタにすることでゴージャス感増し増しというお弁当の手法に似てる。ソース・マヨネーズによる視覚的演出も然り。

280円均一のお店の価格をすこし散けさせて、より妥当にしたような値付けですかね。上手ですね。

お酒のほうは、サッポロ生ビールが340円、角ハイボールは290円と、こちらも懐に優しい価格帯になっておりました。また行ってみよう。



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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2012年4月12日 07:26

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