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カレーライスに生卵を入れますか?

やる?やらない?知らない?なぜ好きなのか?昭和っぽい?などなどご意見お待ちしております。



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高校のとき、先生が学食のオバチャンに「生卵つけて」と言ったのは衝撃的でした。

カレーライスに生卵だと!?
カレーに生卵

美味しいのかな?
なんか気持ちわるくないかな?

などと思いながら後日、自分でも試してみました。

パカッ!ドボンっ!
カレーに生卵

なかなかこれがイケるんですよね。
ただし、どのカレーでも合うというわけではない。ごくごく日本風のカレーで、とろみが強いものの方がよく合います。中辛くらいの辛さを、マイルドにする効果はあります。

というわけで
YouTubeでこの件について動画レスポンスを募集してみました。

もちろんツイッターでもフェイスブックでもトラックバックでもいいんで、なにか意見などあれば、ぜひお寄せくださいませ。

ちなみに私の場合、常にそういう食べ方をするわけではありませんよ。何年かに一度、気まぐれにやってみる程度ですね。べつに嫌いではないですけども、毎回それをやるのは何かカレーへの冒涜に近いもの(そのくせ禁断/背徳の味という程ではない)も感じてしまいますからね。



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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2012年6月21日 20:48

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