京都でラーメンに迷ったら八ツ橋の西尾へ?
ここ三年ほど気に入っている京都のラーメン。
それはなんと八ツ橋で有名なあの西尾のお店。
ラーメン専門店というわけではないんです。
西尾八ツ橋の店舗に併設されているカフェなんです。
それから写真は撮ってないのですが、西尾のしょうゆらーめんというのもあります。私の好みからいうと、しょうゆらーめん、あっさり鶏そばの2つですけども、コクうま鶏そばもクリーミィな感じで美味しいです。前者2つについては昨今のどぎついラーメン文化に疲れたピープルたちを優しく包んでくれる原点回帰な味わいといえばお分かりいただけるでしょうか。
どれも清水坂店で食べました。ほかに産寧坂、祇園にもお店があるようですがそれらはまだ利用したことがありません。清水坂のお店に限っていえば、いかにもラーメン屋といった風情ではなく八ツ橋屋さんならではのスイーツ中心のカフェ。
だから(?)デザートとして餡入り生八ツ橋がひとつ付いてくる!これがラーメンの食後感にベストマッチなんだな。本当に不思議なんだけど、ラーメンのあとに八ツ橋めちゃくちゃ合う。
まあ欲を言えばもうすこし硬めに麺を茹でてくれるといいなとかチンチンに熱いくらいがいいなとか思うわけですけども、いくらなんでもこのカフェで寸胴鍋でスープ仕込んではいないだろうから「本当の意味での」ラーメンを求める人には相容れないこともあるかもしれないけれど、観光地でふらっと入れてそれなりに美味いラーメンが食えて、しかもそこは西尾八ツ橋という看板を背負ってるというのが面白いじゃありませんか。
私と妻はすっかり気にいってしまい、京都でラーメンを食べるなら八ツ橋屋だとこの三年ほど吹聴しております。店の場所がベタな観光地だけに、行かない人にとっては絶対行かないとこかもしれませんが、修学旅行生なんかは「ここのラーメン美味いんだぜ」って友達つれてくと株があがるかもしれないですよ。少なくともそのくらいのレベルには到達しているラーメンではあります。
投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2015年9月15日 18:27