こないだ光麺がTVで紹介されていて、そんときに「蟹光麺」というプロレタリア文学なネーミングの限定ラーメンが紹介されてました。一日何十食だか限定で、しかも今年の4月いっぱいだけのメニュー。というわけで前々から食べたかったのですが、本日ようやく機会に恵まれまして、池袋の本店へと行ってまいりました。

実際食べてみた感想なのですが、美味いには美味いんですけど、炭火で炙ったカニが乗っているせいで、焦げ臭いんですよ。タラバガニ、ズワイガニの脚肉が各2本ずつ乗ってます（たぶん）。

でね、カニを食べるタイミングを間違えると、麺が伸びちゃうんですよね。カニは一応殻を切って身を出しやすくしてあるんですけど、それでも集中しちゃうと時間が経つのも忘れますからね。

スープはみそ仕立てで、これもカニのダシが出てます。光麺で最後までスープ飲んだのはこれが初めてですね。

すみません、どうでもいい感想ばっかりでw

投稿者 愛場大介（Daisuke AIBA / Jetdaisuke） : 2005年4月19日 17:11