タラバガニの漬物
デパ地下にて、カニと白菜のお漬物を購入
これは珍しい、カニの漬物がありました。
普通の白菜漬けと値段があまり変わらないので、試しに買ってみました。
味の方は、普通のカニ脚肉を想像しているとパンチを喰らいます。やはり漬物なのでかなり塩っぱいです。
ご飯と一緒に食べるには向かない味でしたが、日本酒で一杯やるには最高の漬物です。食べごたえがありつつも"あっさり"とした食べ物というのは意外に少ないですからね。これは良い酒のあてを見つけました。
池袋西武のデパ地下で購入しました。冬季限定、北海道産だそうです。
投稿者 愛場大介（Daisuke AIBA / Jetdaisuke） : 2007年11月17日 19:57
