漬物が入った梅干し「包み梅」
白菜、大根、ニンニクの具入り梅干しが美味い!
これ梅干しにしか見えないのに「はくさい」なんて書いてありますよ。
どう見ても普通に梅干し、大粒の南高梅ですよね?
しかし、梅干しの中には種ではなく、白菜の漬物が入っているのでした!!!
これは「包み梅」という変わり種。
白いごはんに梅干し、白いごはんにお漬物。どちらも最高ですよね。それが一度に味わえるんです。
白菜のほかにも、大根、ニンニクの漬物が入った包み梅もあります。
ごはんだけでなくお豆腐にのせて、冷奴として食べても美味しいですよ。
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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2007年5月31日 00:19