マグロの目玉でバーベキューしました
グロウマい!まぐろ目玉焼きバーベキューはハンパなく美味しかった
魚の目玉のまわりが美味しいというのは、なにも真鯛やキンメダイに限ったことではございません。
マグロ縁側バーベキューのハンパない美味さについては昨年お伝えした通りでございますが(マグロは大トロ握りが一番だと35歳まで信じてた参照)、今回はマグロの目玉を試食させてもらいました。
どうこれ?マクロス好きなら鳥の人思い出すんじゃない?(笑)大きさはテニスボールより二回りほど小さいかな?(うろ覚え)
この目玉のまわりの肉やら脂身やらを削いで白飯にかけたらもう、高級和牛の牛丼なんか目じゃないくらいの美味さだよ。まじハンパねー。そのへんは食うのに夢中だったので、みんなはBBQのジュージューサウンドでガマンしてね。
いや、箸や指と比較するとテニスボールより断然大きいかな?(うろ覚え)
ひょっとしたら商品化されちゃうのかな?
関連リンク:マグロバーベキューセット — VeeMart:通販ショップ
投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2010年5月26日 02:42