明治神宮前とんかつ「福よし」は夜の方がカツ丼が旨い
原宿・明治神宮前のとんかつ屋 福よし はランチタイムと夜では肉質を変えているとのこと。
エリック・クラプトンも来日の折りには訪れるという有名なトンカツ屋さん、明治神宮前の「福よし」に先日行って参りました。
これまでランチタイムにしか食べたことがなかったのですが、今回は初めての夜。どうにもカツ丼が食べたかったのでふらりと立ち寄ったらば、思わぬ収穫がありました。
なんと昼に食べるカツ丼よりも旨いのです!
ジュワっと甘みがあって柔らかくてしっとりして、なんともいえない美味しさ。求めていたカツ丼以上のお味でした。これには大満足。ランチタイムで食べてるカツ丼の味を知ってるので、口にした瞬間「ああーこれは違うぞ」とすぐに分かりました。
食べ終わって店主に聞いたら、やっぱり昼とは違い夜は、脂身の多い部位を選定しているとのことです。ランチタイムもいいけど、また夜に食べに行きたい。地図は以下に。
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投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2010年9月 4日 23:12