見ての通り、あげ玉（天かす）入りです。
ラーメンに天かす？個人的な意見ではありますが、食べ進めるほどに天かすは要らんのじゃないかなと思ってしまいました。

他には半熟ゆで玉子

こちらはバラチャーシューかな？

具には甘エビが入っておりません。
あくまでスープの出汁ということですね。この出汁、美味しいのですがパンチがやや足りないかな。でも生臭くなっても困るので、これくらいで見切って出汁をとってるのでしょうね。

スープには、みそ味・しお味・しょうゆ味がございました。私が今回食したのは「みそ味」でございます。