刺身ステーキが超絶旨い!マグロ中とろ、とろサーモンのステーキ
刺身用の中トロ、サーモンなどの冊を買ってきて焼くだけなのだが激ウマ
まぐろ中トロ刺身用を安く売ってたので買ってきたのですが、お刺身のためではない、ステーキにしたのだった!
本まぐろ中トロをステーキにしたら美味しすぎて悶絶しそうになった件
大トロではなく中トロというところがミソですよね。
炙りトロとも違って、ほどよく脂が落ちつつ、芯の脂までもがとろける状態。思い出しただけでも飯が食えそうです(笑)
さて、上の動画を公開したところ反響がたいへん多かったのですが、皆さんお値段のほうを気にされてたようですね。たしかに中トロは高いです。たまのご馳走でしかありません。もっと気軽に買えるものは…
投稿者 愛場大介(Daisuke AIBA / Jetdaisuke) : 2013年3月 9日 02:17